Menu du restaurant indien à Paris : Au coeur de l'Himalaya

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Entre Plat Riz ou Pain et Dessert Aux Choix - Entre Plat Riz Pain Aux Choix - Plat Riz Pain Aux Choix - Plat Riz Pain et Boisson Aux Choix

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MENU HIMALAYA + Nan Fromage

MENU HIMALAYA + Nan Fromage 31,00 €

Entrées au choix

AGNEAU ROLLS
BEIGNETS D'AGNEAU AUX POMME DE TERRE DIVERSES ÉPICE SALADE DU CHEF
SALADES VERT TOMATES CONCOMBRES OLIVES MAÏS OEUFS DUR POMME DE TERRE GEENGA PAKORA
BEIGNETS DE CREVETTE A LA FARINE DE POIS CHICHE DIVERSES ÉPICES MIX PAKORA
MÉLANGE DES TROIS BEIGNETS A LA FARINE DE POIS DIVERSES ÉPICE AUBERGINE,OIGNON,POMME DE TERRE SHEEKH KABAB
VIANDE HACHÉE D'AGNEAU EN BROCHETTE GRILLE AU TANDOOR DIVERSES ÉPICE

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON AGNEAU TIKKA
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ MARINE DIVERSES
ÉPICES GRILLE AU TANDOOR MORGH TIKKA
FILET DE POULET MARINE AUX ÉPICES GRILLE TANDOOR

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON MACHLI TIKKA
SAUMON MARINE AUX DIVERSES ÉPICES GRILLÉES AU TANDOOR

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON RAITA 250ML
YAOURT AUX CONCOMBRE TOMATE CAROTTE RÂPÉE ET DIVERSES ÉPICES MORGH TANDOORI
CUISSE DE POULET MARINÉE AUX ÉPICE GRILLÉE AUX TANDOOR

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON SAMOSA
BEIGNETS DE POMME DE TERRE AUX PETIT PETITS POIS DIVERSES ÉPICE MIX SAMOSA
UNE PIÈCE SAMOSA VIANDE UNE PIÈCE SAMOSA LÉGUMES SAMOSA QUIMA
BEIGNETS DE VIANDE HACHÉE D'AGNEAU AUX PETIT POIS DIVERSES ÉPICE HIMALAYA RAITA 350ML
YAOURT AUX CONCOMBRE TOMATE CAROTTE RÂPÉE ET POMME DE TERRE DIVERSES ÉPICES

NOUVEAU

UN NAN FROMAGE ACCOMPAGNE VOTRE ENTRE

Plats au choix

GEENGA MASSALA
CURRY CREVETTE DÉCORTIQUER AUX TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICES

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MACHLI MASSALA
CURRY DE FILET DE LIEU NOIR AUX TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICES

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH KASHMIRI
FILETS DE POULET AUX NOIX DE CAJOU
RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE ŒUF DUR DIVERSES ÉPICE (SPÉCIALISTE MAISON)

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MACHLI PODINA
CURRY DE FILET DE LIEU NOIR A LA MENTHE FRAÎCHE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH SH. KORMA
FILETS DE POULET AUX NOIX DE CAJOU
RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT BAIGAN BAHATA
CAVIAR D'AUBERGINES AUX TOMATES POIVRONS BEURRE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH TIKKA MASSALA
BLANC DE POELETS GRILLE AUX TANDOOR AUX OIGNONS POIVRONS KETCHUP DIVERSES ÉPICE (SPÉCIALISTE MAISON)

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT DAL MAKHNI
CURRY MÉLANGE DE PLUSIEURS LENTILLE AUX TOMATES POIVRONS BEURRE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH JALFREZY
POULET DÉSOSSÉ AUX TANDOOR NOIX DE CAJOU RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE
DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MIX SABZI
MÉLANGE DE LÉGUMES FRAIS CAROTTE COURGETTE CHOUX FLEURS POMME DE TERRE HARICOT VERT AUBERGINES BRICOLIEZ DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU KASHMIRI
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX
CRÉMÉ FRAÎCHE NOIX DE CAJOU RAISIN SEC AMANDE EFFILE ŒUF DUR ET DIVERSES ÉPICES

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT BUTTER CHICKEN
FILETS DE POULET GRILLE AUX TANDOOR
PREPARE AUX BEURRE NOIX DE CAJOU
RAISIN SEC CREME FRAICHE DIVERSES EPICE (SPECIALITE DE LA MAISON)

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU MAISON
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX LENTILLES ET LÉGUMES DE NOIX DE COCO CRÈME FRAÎCHE NOIX DE CAJOU RAISIN SEC AMANDE EFFILE ŒUF DUR ET DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT SABZI KORMA
MÉLANGE DE LÉGUMES FRAIS CAROTTE COURGETTE CHOUX FLEURS POMME DE TERRE HARICOT VERT AUBERGINES BRICOLIEZ NOIX DE CAJOU RAISIN CRÈME FRAÎCHE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU SH.KORMA
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX NOIX DE CAJOU RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE ET
DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU TIKKA MASSALA
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ GRILLE AUX TANDOOR NOIX DE CAJOU RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE DIVERSES ÉPICE (SPÉCIALISTE MAISON)

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT GEENGA KASHMIRI
CURRY CREVETTE DÉCORTIQUER AUX NOIX DE CAJOU RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE DIVERSES ÉPICES

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT

Pains ou riz au choix

RIZ PARFUME 450 ML
RIZ PARFUME AUX SAFRAN ET AMANDE EFILLE

RIZ POUR UNE PERSONNE HIMALAYA MIX 350 ML
RIZ BASMATI MÉLANGÉ AUX FRUITS EXOTIQUE SEC NOIX DE CAJOU ET PETIT POIS

PETIT RIZ HIMALAYA RIZ 350ML
RIZ BASMATI MÉLANGÉ AUX FRUITS EXOTIQUE SEC NOIX DE CAJOU (SPÉCIALISTE MAISON )

PETIT RIZ PEAS PILAHO 450 ML
RIZ BASMATI AUX PETIT POIS

RIZ POUR 1 PERSONNES

Desserts au choix à la carte

KHEER MAISON
RIZ AUX LAIT INDIENNE
(RIZ LAIT CARDAMONE CANNELLE NOIX COCO SUCRE ) GULAB JAMUN
PÂTISSERIE INDIENNE
(FARINE LAIT BEURRE CARDAMONE CANNELLE AMANDE EFFILÉE SUCRE HALWA MAISON
GÂTEAU INDIENNE A LA SEMOULE
(SEMOULE SUCRE LAIT NOIX DE COCO AMANDE EFFILE

(SPÉCIALISTE MAISON ) KULFI MANGUE
GLACE INDIENNE A LA MANGUE KULFI PISTACHE
GLACE INDIENNE A LA PISTACHE
DULCE DE LECHE 100ML
HAAGEN-DAZS

MENU CONSEILLER + NAN FROMAGE

MENU CONSEILLER + NAN FROMAGE 27,00 €

Entrées au choix

MIX PAKORA
MÉLANGE DES TROIS BEIGNETS A LA FARINE DE POIS DIVERSES ÉPICE AUBERGINE,OIGNON,POMME DE TERRE RECHMI KABAB
HACHE FILET DE POULET EN BROCHETTE GRILLE AU TANDOOR DIVERSES ÉPICE

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON SHEEKH KABAB
VIANDE HACHÉE D'AGNEAU EN BROCHETTE GRILLE AU TANDOOR DIVERSES ÉPICE

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON MORGH TIKKA
FILET DE POULET MARINE AUX ÉPICES GRILLE TANDOOR

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON RAITA 250ML
YAOURT AUX CONCOMBRE TOMATE CAROTTE RÂPÉE ET DIVERSES ÉPICES SALADE
SALADE VERT TOMATE CONCOMBRE MAÏS CAROTTE RÂPÉ ŒUF DUR

SAUCE SALADE A PART MORGH TANDOORI
CUISSE DE POULET MARINÉE AUX ÉPICE GRILLÉE AUX TANDOOR

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON MIX SAMOSA
UNE PIÈCE SAMOSA VIANDE UNE PIÈCE SAMOSA LÉGUMES SAMOSA
BEIGNETS DE POMME DE TERRE AUX PETIT PETITS POIS DIVERSES ÉPICE SAMOSA CHICKEN
BEIGNETS DE POULET AUX POMME DE TERRE PETIT POIS FROMAGE DIVERSES ÉPICE SAMOSA QUIMA
BEIGNETS DE VIANDE HACHÉE D'AGNEAU AUX PETIT POIS DIVERSES ÉPICE GEENGA PAKORA
BEIGNETS DE CREVETTE A LA FARINE DE POIS CHICHE DIVERSES ÉPICES

UNE NAN FROMAGE ACCOMPAGNE VOTRE ENTREE

Plats au choix

MORGH DAL
POULET DÉSOSSÉ AUX LENTILLES DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT PALAK PANEER
CURRY D'ÉPINARD HACHES AUX FROMAGE
CRÉMÉ FRAÎCHE TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH VINDALOO
POULET DÉSOSSÉ AUX POMME DE TERRE
DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT DAL MAKHNI
CURRY MÉLANGE DE PLUSIEURS LENTILLE AUX TOMATES POIVRONS BEURRE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH SH. KORMA
FILETS DE POULET AUX NOIX DE CAJOU
RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MIX SABZI
MÉLANGE DE LÉGUMES FRAIS CAROTTE COURGETTE CHOUX FLEURS POMME DE TERRE HARICOT VERT AUBERGINES BRICOLIEZ DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH JALFREZY
POULET DÉSOSSÉ AUX TANDOOR NOIX DE CAJOU RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE
DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT SABZI KORMA
MÉLANGE DE LÉGUMES FRAIS CAROTTE COURGETTE CHOUX FLEURS POMME DE TERRE HARICOT VERT AUBERGINES BRICOLIEZ NOIX DE CAJOU RAISIN CRÈME FRAÎCHE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU PALAK
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX ÉPINARDS DIVERSES ÉPICES

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU DAL
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX LENTILLES DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU SH.KORMA
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX NOIX DE CAJOU RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE ET
DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU BAIGAN
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX AUBERGINES DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MACHLI MASSALA
CURRY DE FILET DE LIEU NOIR AUX TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICES

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MACHLI PODINA
CURRY DE FILET DE LIEU NOIR A LA MENTHE FRAÎCHE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH PALAK
POULET DÉSOSSÉ AUX ÉPINARD DIVERSES
ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT BAIGAN BAHATA
CAVIAR D'AUBERGINES AUX TOMATES POIVRONS BEURRE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT

Pains ou riz au choix

PEAS PILAHO 350 ML
RIZ BASMATI AUX PETIT POIS

PETIT RIZ RIZ PARFUME 450 ML
RIZ PARFUME AUX SAFRAN ET AMANDE EFILLE

RIZ POUR UNE PERSONNE

Desserts au choix à la carte

MENU DEGUSTATION

MENU DEGUSTATION 18,00 €

Entrées au choix

OIGNONS BHAJA
BEIGNET D'OIGNON A LA FARINE DE POIS CHICHE DIVERSES ÉPICE PAKORA
BEIGNETS DE POMME DE TERRE A LA FARINE POIS CHICHE DIVERSES ÉPICE BAIGAN PAKORA
BEIGNETS D'AUBERGINE A LA FARINE DE POIS CHICHE DIVERSES ÉPICE MIX PAKORA
MÉLANGE DES TROIS BEIGNETS A LA FARINE DE POIS DIVERSES ÉPICE AUBERGINE,OIGNON,POMME DE TERRE RECHMI KABAB
HACHE FILET DE POULET EN BROCHETTE GRILLE AU TANDOOR DIVERSES ÉPICE

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON SHEEKH KABAB
VIANDE HACHÉE D'AGNEAU EN BROCHETTE GRILLE AU TANDOOR DIVERSES ÉPICE

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON RAITA 250ML
YAOURT AUX CONCOMBRE TOMATE CAROTTE RÂPÉE ET DIVERSES ÉPICES

Plats au choix

PALAK PANEER
CURRY D'ÉPINARD HACHES AUX FROMAGE
CRÉMÉ FRAÎCHE TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT ALOU PALAK
CURRY DE POMME DE TERRE AUX ÉPINARD
HACHES TOMATES POIVRON DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT CHEENA MASSALA
CURRY DE POIS CHICHES AUX TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT DAL MAKHNI
CURRY MÉLANGE DE PLUSIEURS LENTILLE AUX TOMATES POIVRONS BEURRE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MIX SABZI
MÉLANGE DE LÉGUMES FRAIS CAROTTE COURGETTE CHOUX FLEURS POMME DE TERRE HARICOT VERT AUBERGINES BRICOLIEZ DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH PUNJABI
POULET DÉSOSSÉ AUX TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT KEEMA MATTER
VIANDE HACHÉE D'AGNEAU AUX PETITS POIS TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT

Pains ou riz au choix

CHAPATI
PÂTE DE FARINE COMPLÈTE NON LEVÉE CUITE DANS LE TANDOOR ET BEURRE

LE TANDOOR C'EST LE FOUR INDIEN AU CHARBON GARLIKE NAN
PÂTE A PAIN LEVÉE FOURRE L'AIL CUITE DANS LE TANDOOR ET BEURRE

LE TANDOOR C'EST LE FOUR INDIEN AU CHARBON NAN
PÂTE PAIN LEVÉE CUIT AU TANDOOR ET BEURRE

LE TANDOOR C'EST LE FOUR INDIEN NAN FROMAGE
PÂTE A PAIN LEVÉE FOURRÉE AU FROMAGE CUIT AUX TANDOOR

LE TANDOOR C'EST LE FOUR INDIEN AU CHARBON RIZ PARFUME 450 ML
RIZ PARFUME AUX SAFRAN ET AMANDE EFILLE

RIZ POUR UNE PERSONNE

Desserts au choix à la carte

KHEER MAISON
RIZ AUX LAIT INDIENNE
(RIZ LAIT CARDAMONE CANNELLE NOIX COCO SUCRE ) HALWA MAISON
GÂTEAU INDIENNE A LA SEMOULE
(SEMOULE SUCRE LAIT NOIX DE COCO AMANDE EFFILE

(SPÉCIALISTE MAISON )

MENU DECOUVERTE

MENU DECOUVERTE 21,00 €

Entrées au choix

MIX SAMOSA
UNE PIÈCE SAMOSA VIANDE UNE PIÈCE SAMOSA LÉGUMES SAMOSA CHICKEN
BEIGNETS DE POULET AUX POMME DE TERRE PETIT POIS FROMAGE DIVERSES ÉPICE SAMOSA
BEIGNETS DE POMME DE TERRE AUX PETIT PETITS POIS DIVERSES ÉPICE SAMOSA QUIMA
BEIGNETS DE VIANDE HACHÉE D'AGNEAU AUX PETIT POIS DIVERSES ÉPICE OIGNONS BHAJA
BEIGNET D'OIGNON A LA FARINE DE POIS CHICHE DIVERSES ÉPICE BAIGAN PAKORA
BEIGNETS D'AUBERGINE A LA FARINE DE POIS CHICHE DIVERSES ÉPICE MIX PAKORA
MÉLANGE DES TROIS BEIGNETS A LA FARINE DE POIS DIVERSES ÉPICE AUBERGINE,OIGNON,POMME DE TERRE RECHMI KABAB
HACHE FILET DE POULET EN BROCHETTE GRILLE AU TANDOOR DIVERSES ÉPICE

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON SHEEKH KABAB
VIANDE HACHÉE D'AGNEAU EN BROCHETTE GRILLE AU TANDOOR DIVERSES ÉPICE

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON RAITA 250ML
YAOURT AUX CONCOMBRE TOMATE CAROTTE RÂPÉE ET DIVERSES ÉPICES MORGH TANDOORI
CUISSE DE POULET MARINÉE AUX ÉPICE GRILLÉE AUX TANDOOR

TANDOOR FOUR INDIENNE AU CHARBON

Plats au choix

PALAK PANEER
CURRY D'ÉPINARD HACHES AUX FROMAGE
CRÉMÉ FRAÎCHE TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MIX SABZI
MÉLANGE DE LÉGUMES FRAIS CAROTTE COURGETTE CHOUX FLEURS POMME DE TERRE HARICOT VERT AUBERGINES BRICOLIEZ DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT SABZI KORMA
MÉLANGE DE LÉGUMES FRAIS CAROTTE COURGETTE CHOUX FLEURS POMME DE TERRE HARICOT VERT AUBERGINES BRICOLIEZ NOIX DE CAJOU RAISIN CRÈME FRAÎCHE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH PALAK
POULET DÉSOSSÉ AUX ÉPINARD DIVERSES
ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH DAL
POULET DÉSOSSÉ AUX LENTILLES DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MORGH JALFREZY
POULET DÉSOSSÉ AUX TANDOOR NOIX DE CAJOU RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE
DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU PALAK
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX ÉPINARDS DIVERSES ÉPICES

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU DAL
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX LENTILLES DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT AGNEAU SH.KORMA
GIGOT D'AGNEAU DÉSOSSÉ AUX NOIX DE CAJOU RAISIN SEC CRÈME FRAÎCHE ET
DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT MACHLI MASSALA
CURRY DE FILET DE LIEU NOIR AUX TOMATES POIVRONS DIVERSES ÉPICES

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT BAIGAN BAHATA
CAVIAR D'AUBERGINES AUX TOMATES POIVRONS BEURRE DIVERSES ÉPICE

LIVRE SANS ACCOMPAGNEMENT

Pains ou riz au choix

CHAPATI
PÂTE DE FARINE COMPLÈTE NON LEVÉE CUITE DANS LE TANDOOR ET BEURRE

LE TANDOOR C'EST LE FOUR INDIEN AU CHARBON NAN
PÂTE PAIN LEVÉE CUIT AU TANDOOR ET BEURRE

LE TANDOOR C'EST LE FOUR INDIEN NAN FROMAGE
PÂTE A PAIN LEVÉE FOURRÉE AU FROMAGE CUIT AUX TANDOOR

LE TANDOOR C'EST LE FOUR INDIEN AU CHARBON RIZ PARFUME 450 ML
RIZ PARFUME AUX SAFRAN ET AMANDE EFILLE

RIZ POUR UNE PERSONNE

Desserts au choix à la carte

KHEER MAISON
RIZ AUX LAIT INDIENNE
(RIZ LAIT CARDAMONE CANNELLE NOIX COCO SUCRE ) HALWA MAISON
GÂTEAU INDIENNE A LA SEMOULE
(SEMOULE SUCRE LAIT NOIX DE COCO AMANDE EFFILE

(SPÉCIALISTE MAISON )

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Entre Plat Riz ou Pain et Dessert Aux Choix
MENU HIMALAYA + Nan Fromage - MENU CONSEILLER + NAN FROMAGE - MENU DEGUSTATION - MENU DECOUVERTE
Entre Plat Riz Pain Aux Choix
Menu Végétarien N°2 - MENU HIMALAYA N°1
Plat Riz Pain Aux Choix
MENU DECOUVERTE N°1 - MENU DECOUVERTE N° 2 - MENU VEGETARIEN N°1
Plat Riz Pain et Boisson Aux Choix
Menu Découverte 1 + Boisson Aux Choix - Menu Découverte 2 + Lassi Aux Choix

Traiteur indien à domicile
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